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商品訊息功能
商品訊息描述
● 頂級澳洲12A黑毛和牛「霜降牛排」，肉質鮮嫩適中，口感香嫩多汁！
●完美熟成，最佳風味，口感及香味都是最完美的黃金比例
●料理方式簡單，最適合燒烤與嫩肩，灑上一點海鹽就可以很
●肉品維持在最新鮮的階段，真空直送鮮味不變的肉質保證。
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頂級澳洲12A黑毛和牛「霜降牛排」（翼板肉），是牛肩胛中唯一較軟之處，屬於運動較多的地方，肌肉發達，油花分布均勻，呈現美麗的大理石紋，同時富含較細的筋紋，肉質鮮嫩適中、Q彈，口感香嫩多汁，適合燒烤與嫩煎。
【完美熟成?冷藏鮮切】
和葡萄酒、乳酪起司一樣，牛肉經過熟成過程，才能增添風味，呈現出最完美的味道。熟成就是將牛日肉儲存在冷藏溫度，透過階段性的降溫一段時間(一般冷藏至0度C)，利用牛肉本身的天然酵素與微生物作用來改進、提升牛肉嫩度(Tendermess)、風味(Flavor)、含汁性(Juicy)。
【簡單料理即是幸福美味】
建議用最單純的煎烤方式料理本商品，撒上些許海鹽，或依個人口味喜好沾醬使用，
即可享受到最優質的和牛原味，切勿炒作或作為火鍋料，過度烹煮將導致美味流失。
【真空直送?肉質保證】好康
本商品為「冷藏鮮切」頂級澳洲和牛，屠宰後經由真空包裝，直接冷藏空運來台，
肉品維持在最新鮮的階段，肉質纖維與油花非一般冷凍肉品可比擬，為享用最佳品質，購入後請盡速食用。
商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
第一代渡海來台的水墨畫家之一吳學讓，曾參與50、60年代風起雲湧的現代水墨運動，他「結構」與「造形」的繪畫風格，對後輩具有極大影響。18日起在國立臺灣美術館舉行的「線性符號東方幾何-吳學讓藝術特展」，呈現他的一生創作藝術回顧。
吳學讓藝術特展，除了傳統的山水、花鳥等國畫之外，最特別的是，他的創作非常多元，像這幅合家樂，一群鴨子和樂融融，形象已經批踢踢跳脫傳統的國畫。
逢甲大學建築專業學院教授鄭月妹：「他一生走在傳統與現代之間，他的現代繪畫跟傳統繪畫，從來沒有間斷過一起創作。」
早年在杭州國立藝專求學期間，受近代幾位名師指導，奠定深厚的畫學基礎，吳學讓不但詩、書、畫、印四絕，而且不侷限於繪畫，擅長跨域創作，廣泛運用書法、篆刻、蠟染、彩繪木作、陶藝等媒材，他畢生投注於豐富且多元的創作，從他的作品當中，可以感受到藝術家對生命的熱情與對美學的追求。
逢甲大學建築專業學院教授鄭月妹：「吳學讓老師的現代繪畫，就是將東方書法的線條，透過幾何畫之後，傳遞他個人生活，與生命裡頭的故事。」
這次展出吳學讓的水墨、篆刻、陶瓷、手杖，以及生活傢俱的雕刻彩繪等，約250組件作品，完整的呈現出，吳學讓畢生創作的脈絡。(民視新聞李坤錫、陳建華台中報導)
（中央社記者陳俊華台北30日電）跨黨派立委今天表示，2008年來多次發生重大食安事件，食安研究亟需人才挹注，教育部正著手籌備食品安全研究所，預計民國106年2月完成審查、9月可招生，盼北中南各有一所。
民主進步黨籍立法委員吳焜裕、何欣純、黃國書、鍾佳濱，以及國民黨籍立委柯志恩上午在立法院舉行記者會。
吳焜裕表示，國內缺乏食品安全人才，教育部等相關單位協調後促成食哪裡買品安全研究所成立；食品安全檢測需要昂貴機器，這塊也需要教育部資源挹注，另外相關資訊要透明公開，學校不能替某些產品背書，會違反公平原則。
何欣純則說，上一屆就關心食品安全人才培育問題，在各界呼喚、要求下，科技部10月成立食品安全學科；盼教育部能鼓勵各大專院校培養食品安全人才，補助學科課程時，也要補助硬體儀器設備，編列在明年度預算中，一次到位來守護台灣食品安全。
柯志恩說，食安議題絕對是跨黨派，輔仁大學、東海大學都有食安相關的系所，私立學校這部分比較彈性，步伐比較快速。但她認為食安是非常專業的，不希望全台大專院校一窩蜂成立，像是「觀光學系」一樣氾濫。
教育部高等教育司副司長朱俊彰表示，1月起將正式受理學校計畫申請，而補助計畫絕對要有特色，考量區域、未來就業市場，希望大學能提出未來要如何與地方、部會、產業一起合作。
朱俊彰說，教育部會提供不錯的經費支援，開辦費第一年有新台幣200萬元，2年計畫也有1100萬元到1200萬元的額度，並提供2年專業師資來協助專業獨立系所設立，未來期待至少北中南都有一所專業系所。1051230
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